Ресторан в стиле "London Buses"


Ресторан в стиле "London Buses"

По каким критериям обычно запоминается хороший ресторан? У всех по-разному. У кого-то по вкусной кухне, у кого-то по яркой вывеске, по запоминающемуся названию, "как яхту назовешь - так она и поплывет". От дизайна ресторана многое зависит, - и количество посетителей, и выручка соответственно. Видели ли Вы , например, рестораны Гомеля в стиле "London Buses"? Отличный вариант - яркий красный цвет, британский флаг, Лондон - заграница всегда привлекала людей.
Это может быть как небольшое кафе вблизи парка с очень неординарным помещением. Его неординарность, необычность заключается в том, что само кафе будет располагаться в традиционном двухъярусном автобусе ярко-красного цвета. На первом ярусе можно сделать барную стойку, где принимаются заказы, и можно разместить 4-5 столиков. Второй ярус полностью отдать под зал, где с одной стороны расположены столики на 2 человека, а с противоположной стороны столики на компанию из четырех человек, допустим. То есть, можно прийти, посидеть, попить кофе как парой, так и с друзьями. кафе предполагает работу круглый год, летом на прилегающей территории можно разместить зонты в цвет британского флага и столики с деревянными стульчиками. На фоне зеленой листвы красный двухъярусный автобус будет создавать довольно сильный контраст и сразу же привлекать внимание не только цветом, но и формой. Можно создать целую сеть таких кафе вблизи крупных парков, скверов.
Исходя из того, что концепция новая и интересная, есть смысл открыть ресторан "London Buses". Главным критерием будет здание с высокими потолками для того чтобы сохранить тематику двухъярусного автобуса. Внешний вид ресторана по-прежнему должен сохранить стиль, поэтому можно вход сделать с большой витриной в виде окна автобуса, красная рама и т.п. Можно добавить атрибутику, например, тот же британский флаг, или установить по обе стороны входа манекены в виде королевских гвардейцев, в красных мундирах с высокими меховыми шапками черного цвета. В интерьер ресторана можно добавить фотографии старого Лондона, чтобы придать более солидный вид. Можно на видном месте установить часы, сделать копию знаменитого Биг-Бэна с механизмом, издающим звук подобный оригинальному, так же как оригинальна у нынешней молодежи.
Главное выбрать правильное место с большой проходимостью как местных жителей, так и туристов. И немаловажно найти хорошего дизайнера, который сможет воплотить все Ваши задумки в реальность. Согласитесь, необычно в Белоруссии найти кусочек Великобритании, слышать бой Биг-Бэна или представить, что едешь в самом узнаваемом автобусе в мире.

PDF

Московская Ресторанная Компания. (C) 2011 Все права защищены. Разработка Web-Solution. Ведение и продвижение Поднять-Сайт.РФ

Яндекс.Метрика